Porciones:4
Minutos:20
Ingredientes:
2 latas de Almejitas Ahumadas PONTO en Aceite de Semilla de Algodón
2 bolillos rebanados
1 jitomate asado, sin piel.
½ cebolla morada finamente picada
2 dientes de ajo finamente picados
2 cucharadas de albahaca finamente picada
Sal
Pimienta
Mantequilla
Preparación:
Tostar las rebanadas de bolillo y untar mantequilla. Mezclar jitomate, cebolla, ajo y albahaca y formar una pasta, sazonar. Untar al pan y coronar con un ostión. Servir inmediatamente.